Sunday, July 3, 2011

Masak Caramel

Senang je nak buat caramel,

Bahan yang kena ADA:

Telur 7 biji
Susu pekat amik separuh
Sugar castard 3sudu
Gula 3 scoup untuk gula hangus
Air & wrapper nak kukus caramel

First, korang amik loyang bersihkan la. xkan la tu pun nak cite sini, keh3, tertaip excited siut. Amik gula bubuh dalam loyang sampai gaul cair. Jaga gula betul-betul, janganla hitam hangus pulak xjadi kang. Kejap je gaul dah cair letak terus kat loyang. Skill letak gula cair mesti ada kat korang punya. gelek-gelek kuali ngan loyang dah jadi sama rata tu setel la part gula.

Pastu amik bahan yang ini nak kena blend. macam 7biji telur, susu pekat letak la separuh, sugar castard bird 3 sudu, esen vanila letak sikit, campur air sikit aja. Pastu blend and letak la kat loyang yang dah kena gula cair tu. Amik la pengukus bubuh air awal-awal, pastu baru letak atas tu kukus pakai wrapper. Kukus la dalam 20 minit set pastu tutup. Lepas dah jadi bukak pengukus kuih caramel, sejukkang letak dalam peti sejuk, siap :)

Selamat makan !
pinjam pic caramel

Syukur awak menang

Assalamualaikum,
Ucapan tahniah dan penghargaan besar aku kepada Imam muda Hasan, beliau yang saya minati, beliau yang saya kagumi, mama..tolong ketemukan aku dengan beliau, kat UIA ke, dia kan pensyarah UIA. HAHA. kalau  dapat jmpa sekali pon takpa la  tabik penghormatan atas kejayaan beliau. Tahniah IM Hassan, semoga terus berjuang menegakkan perkara kebaikan. kalau aku jumpa, nak kata saya suka awak, pastu lari, malu. oke tu gurauan. aku takkan berani buat perkara yang bukan-bukan. kau gila! nanti dia pengsan  masuk wad. oleh itu, sendiri ukur baju di badan sendiri.

Tahniah sekali lagi Ustaz IM Hassan, dan semua peserta IMAM MUDA yang lain